Αρχική / Βάπτιση-Party / Λαχταριστά Donuts χωρίς αυγά, έτοιμα σε 10′!

Λαχταριστά Donuts χωρίς αυγά, έτοιμα σε 10′!

Untitled-1
Κάντε έκπληξη στα παιδιά σας και φτιάξτε τους αυτά τα λαχταριστά και γρήγορα donuts χωρίς αυγά! Είμαι σίγουρη πως θα γίνουν η αγαπημένη γλυκιά συνήθειά σας! Μπορείτε να τα σερβίρετε σε καφέ, σε πάρτυ και θα ξετρλλαθούν μικροί και μεγάλοι!
Χρόνος προετοιμασίας: 5′
Χρόνος ψησίματος: 10′
Συνολικός Χρόνος: 15′
Μερίδες: 24 donuts
Συστατικά
  • 1 ½ φλιτζάνι+ 2 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • ¾ φλιτζάνι ζάχαρη
  • 1/3 φλιτζάνι σκόνη κακάο Nesquik
  • 1/3 φλιτζάνι σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη
  • 4 κ.γ. baking powder
  • 1 ½ φλιτζάνι γάλα
  • ¼ φλιτζάνι γιαούρτι
  • 3 κ.σ. λάδι
  • 1 κ.γ. βανίλια
  • χρωματιστή τρούφα για διακόσμηση (προαιρετικό)

Γλάσο σοκολάτας

  • ½ φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο
  • 1/4 φλιτζάνι γάλα
  • 1 κ.σ. σιρόπι καλαμποκιού
  • 2 κ.γ. βανίλια
  • 30 γρ.  ημίγλυκη σοκολάτα
  • 1 3/4 φλιτζάνι άχνη ζάχαρη, κοσκινισμένη

Οδηγίες
  1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160 βαθμούς. Αλείψτε με λάδι το αντικολλητικό ταψί (αν έχετε στο ταψί για donuts).
  2. Σε ένα μέτριο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, τη σκόνη Nesquik, το κακάο και το baking powder.
  3. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι, το γάλα, το λάδι και την βανίλια.
  4. Προσθέτουμε τα υγρά υλικά στα στερεά και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τ υλικά μας.
  5. Με ένα κουτάλι ρίχνουμε το μείγμα στο ταψί.
  6. Ψήνουμε για 10-12 λεπτά ( δοκιμάζουμε με μια οδοντογλυφίδα, την πιέζουμε μέσα στο donut και αν βγαίνει καθαρή έξω τότε είναι έτοιμα)
  7. Μόλις είναι έτοιμα τα αφήνουμε να κρυώσουν και περιχύνουμε το γλάσο από πάνω. Προαιρετικά ρίχνουμε και την χρωματιστή τρούφα.

Γλάσο σοκολάτας*: Τοποθετούμε το βούτυρο, το γάλα το σιρόπι καλαμποκιού και την βανίλια σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Ανακατεύουμε περιστασιακά. Μόλις πάρει την πρώτη βράση το κατεβάζουμε από την φωτιά και προσθέτουμε την σοκολάτα. Ανακατεύουμε μέχρι η σοκολάτα να λιώσει τελείως . Ρίχνουμε την άχνη ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα μας!

*Μπορείτε να αντικαταστήσετε το γλάσο με Nutella ή Merenda.Θα γίνουν εξίσου πεντανόστιμα!

Ειρήνη Γερογιαννάκη

* Το παρόν αποτελεί πρωτότυπο άρθρο και απαγορεύεται η αντιγραφή, επικόλληση και αναδημοσίευση του με οποιονδήποτε τρόπο ή τεχνική μέθοδο χωρίς την πρότερη ρητή έγκριση του mommyandthecity.gr και του συγγραφέα/αρθρογράφου και δημιουργού του.

Δείτε Επίσης

%cf%86%cf%84%ce%b9%ce%ac%ce%be%cf%84%ce%b5-%ce%bc%ce%bf%ce%bd%ce%b1%ce%b4%ce%b9%ce%ba%ce%bf%cf%8d%cf%82-%ce%ba%cf%8c%cf%84%cf%83%ce%bf%cf%85%cf%82-mommy

10 μοναδικά Τutorial για να φτιάξεις το δικό σου κότσο

  Έχετε κάποια κοινωνική εκδήλωση που πρέπει να παρευρεθείτε αλλά δεν έχετε χρόνο για μια …

error: