Αρχική / Μαγειρική (σελίδα 11)

Μαγειρική

Το πιο χρωματιστό Κέικ-Τούρτα!

xromatisto-keik-tourta-cover

Μερίδες:9-12 μεγάλα κομμάτια Προετοιμασία: 10′ Χρόνος μαγειρέματος: 30′ Συνολικός Χρόνος: 90′ ( γιατί πρέπει να αφήσουμε το κέικ να κρυώσει) ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Κέικ 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3/4 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι, προαιρετικά 1 μεγάλο αυγό 1/2 φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα …

Διαβάστε Περισσότερα

Συνταγή για πεντανόστιμα αυθεντικά cookies, έτοιμα σε 12′!

aythentika-cookies

Πάμε να δούμε την συνταγή μας; Μερίδες: περίπου 40 cookies Υλικά: 130g βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου (αν το βούτυρο δεν εχει αλάτι, τότε βάλτε 1/4 κ.γ) 100g αλεύρι που φουσκώνει μόνο του & 150g κανονικο αλευρι 100g ζάχαρη & 70g μαύρη ζάχαρη (αν δεν έχετε βάλτε 170g λευκή) 1/2 κ.γ …

Διαβάστε Περισσότερα

Χωριάτικο ψωμί χωρίς ζύμωμα!

aytozimo-psomi

Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στους Times της Νέας Υόρκης το 2006 και σε διάστημα μόλις λίγων ωρών, έκανε το γύρο του κόσμου! Και οι μεγαλύτεροι Σεφ μιλάνε για αυτή την απλή και πεντανόστιμη συνταγή Ψωμιού. Πάμε να φτιάξουμε το ψωμί μας; Μερίδες: 1 καρβέλι Υλικά: 3 φλ. αλεύρι για όλες τις …

Διαβάστε Περισσότερα

Λαχταριστά Donuts χωρίς αυγά, έτοιμα σε 10′!

Untitled-1

Χρόνος προετοιμασίας: 5′ Χρόνος ψησίματος: 10′ Συνολικός Χρόνος: 15′ Μερίδες: 24 donuts Συστατικά 1 ½ φλιτζάνι+ 2 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ¾ φλιτζάνι ζάχαρη 1/3 φλιτζάνι σκόνη κακάο Nesquik 1/3 φλιτζάνι σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη 4 κ.γ. baking powder 1 ½ φλιτζάνι γάλα ¼ φλιτζάνι γιαούρτι 3 κ.σ. λάδι 1 κ.γ. βανίλια χρωματιστή …

Διαβάστε Περισσότερα

Λαχταριστό Brownie με 5 υλικά!

brownie-xoris-psisimo-cover

Προετοιμασία: 20′ Ψήσιμο: 20′ Υλικά 400 γραμμάρια Merenda ή Nutella 2 αβγά 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 φλιτζάνι σταγόνες σοκολάτας ¾  φλιτζάνι ημίγλυκες σταγόνες σοκολάτας (για topping) Για την σως 1/2 κούπα ζάχαρη 350 gr τυρι κρέμα Philadelphia 1/4  κούπας βούτυρο Εκτέλεση Σ’ ένα μπολ ανακατεύετε τη μερέντα, …

Διαβάστε Περισσότερα

Πεντανόστιμα τυροπιτάκια σε 5 λεπτά!

tiropitakia-zimis-cover

Μερίδες: Περίπου 40 μικρά τυροπιτάκια Υλικά: 1 ποτήρι γάλα 1 ποτήρι καλαμποκέλαιο 250 gr φέτα 250 gr regato 1 φαρίνα των 500 gr   Οδηγίες: 1) Βάζουμε ολα τα υλικά μαζί σε ενα μπόλ και ανακατεύουμε απαλά 2) Πλάθουμε μικρές πλακέ μπαλίτσες. Τα βάζουμε σε λαδόκολλα 3) Βάζουμε λαδόκολλα σε …

Διαβάστε Περισσότερα

Φτιάξε μόνη σου την Μπομπονιέρα μπισκότο βάπτισης.

mpomponiera-vaptisis-cover-final

Μερίδες: Περίπου 20 μπισκότα 5 εκ. Υλικά: 3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα μαργαρίνη 1 μεγάλο αυγό 1 κ.γ baking powder 1/2 κ.γ αλάτι 1 βανίλια με άρωμα   Φροντίστε όλα τα υλικά σας να είναι σε θερμοκρασία δωματίου   Οδηγίες: Προθερμαίνουμε το φούρνο …

Διαβάστε Περισσότερα

Χορτοτυρόπιτα στο τηγάνι!

evaintaste-xortotiropita-cover

* Γράφει η συνεργάτης Έυα Παρακεντάκη Υλικά για τη γέμιση 1 κιλό άγρια χόρτα 1 ματσάκι ψιλοκομμένο μάραθο   1/2 ματσάκι μυρώνια  3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό πιπέρι   200 γρ φέτα   100 γρ γραβιέρα     Για το φύλλο: 1 κιλό αλεύρι 2 …

Διαβάστε Περισσότερα

Πανεύκολη συνταγή για σπιτική μερέντα!

merenta

Υλικά * 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα * 100γρ κουβερτούρα * 150γρ βιτάμ * 2 κουτ σούπας άχνη * 4 κουτ σούπας κακάο * 1 κούπα τσαγιού τριμμένο φουντούκι Πως το κάνουμε 1. Λιώνουμε την κουβερτούρα και το βούτυρο σε μπεν μαρί. 2. Ανακατεύουμε το ζαχαρούχο με την άχνη, το κακάο …

Διαβάστε Περισσότερα

Πανεύκολο Σπιτικό κρουασάν σοκολάτας

krouasan sokolatas

Πάμε να δούμε την συνταγή; Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. αλέυρι για όλες τις χρήσεις μια πρέζα αλάτι 200 γρ. μαλακό βούτυρο 300 γρ. γάλα 50 γρ. ζάχαρη 1 φακελάκι ξερή μαγιά μερέντα ή μαρμελάδα σφιχτή για τη γέμιση ή 3 κουταλιές της σούπας κακάο Πώς το κάνουμε: – Βάζουμε τη …

Διαβάστε Περισσότερα
error: