Αρχική / Μαγειρική (σελίδα 4)

Μαγειρική

Λαχταριστό σπιτικό παγωτό σοκολάτα σε 10′

21695787_d807663d740e3793498c39fbcc7af2c0.limghandler

Ένα παγωτό πολύ εύκολο, αφού δεν χρειάζεται καν παγωτομηχανή, λαχταριστό και βέβαια υγιεινό αφού είναι φτιαγμένο με τα χεράκια της…μαμάς!   Υλικά 200 γραμμ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα (400 γραμμ.) 1 βανίλια 350 ml κρέμα γάλακτος κρύα 50 γραμμ. τρίμμα σοκολάτας Εκτέλεση Βάζουμε την ψιλοκομμένη κουβερτούρα, το ζαχαρούχο και …

Διαβάστε Περισσότερα

Μπισκοτάκια της στιγμής… πεντανόστιμα και τραγανά !!

mpiskotakia-stigmis-2-696x393

 *Γράφει η ειδική συνεργάτης, Εύα Παρακεντάκη. Υλικά 200 γρ βούτυρο 130 γρ ζάχαρη μάυρη 250 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 στίκ βανίλιας 1 πρέζα αλάτι Μαρμελάδες Κομματάκια σοκολάτας  Εκτέλεση Χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε το αλεύρι κοσκινισμένο το αλάτι την βανίλια και ανακατεύουμε …

Διαβάστε Περισσότερα

Τσουρεκάκια γεμιστά με Μερέντα και επικάλυψη σοκολάτας!

Untitled-1

 * Γράφει η ειδική συνεργάτης, Εύα Παρακεντάκη.  Υλικά για το τσουρέκι 1 κιλό αλεύρι για τσουρέκι 100 γρ βούτυρο Κερκύρας 100 γρ μαργαρίνη 250 γρ ζάχαρη 4 αυγά θερμοκρασία δωματίου 200 γρ γάλα χλιαρό 85 γρ νωπή ή 30 γρ ξηρή μαγιά 5 γρ αλάτι 12 γρ μαχλέπι 3 γρ …

Διαβάστε Περισσότερα

Κέικ με μπισκότα Oreo

cake-oreo-4-696x522

*Γράφει η ειδική συνεργάτης Εύα Παρακεντάκη. Υλικά 1 πακέτο φαρίνα  250 γρ βούτυρο 440 γρ ζάχαρη  5 αυγά  250 ml γάλα 2 κ.σ  λικέρ (εγώ έβαλα φράουλας) 1/2 λοβό βανίλιας  10 σπασμένα μπισκότα Oreo Για την επικάλυψη 1 κουβερτούρα  1 λευκή κουβερτούρα σιρόπι φράουλας Eκτέλεση  Χτυπάμε το βούτυρο με τη …

Διαβάστε Περισσότερα

Θεϊκά σοκολατάκια με καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα και σοκολάτα.

1457620468-32ed62ea88dfb184922d3a0016a6b659-810x400

Αυτα τα σοκολατακια ειναι μπουκια και απολαυση!!!! Yλικά: 350 γρμ. σοκολάτα κουβερτούρα 55% κακάο, ψιλοκομμένη 400 γρμ. dulce de leche, σπιτικιά (καραμελωμένο γάλα ζαχαρούχο.Βάζουμε το κουτί σφραγισμένο όπως είναι σε μία κατσαρόλα μεγάλη, -μπορούμε να βάλουμε 2-3 μαζί, δεν χαλάνε για αρκετούς μήνες-, και τα σκεπάζουμε καλά με νερό.Βράζουμε σε …

Διαβάστε Περισσότερα

Το λαχταριστό προφιτερόλ της τεμπέλας

1465578310-b9bf53f169bd7dd3f2018419d2aea9db-640x336

Πανεύκολο, λαχταριστό προφιτερόλ, έτοιμο να ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους! Υλικά Για την κρέμα 160γρ (1κουτί) άνθος αραβοσίτου 7 φλιτζάνια γάλα με χαμηλά λιπαρά ¾ φλιτζανιού ζάχαρη 500γρ κρέμα γάλακτος για σαντιγί 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη Για την κρέμα σοκολάτας 250γρ κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά 250γρ …

Διαβάστε Περισσότερα

Παγωτό Oreo με ζαχαρούχο γάλα

pagoto-oreo-1200x800_c

Αυτά τα σοκολατένια γεμιστά μπισκότα είναι πειρασμός για μικρούς και μεγάλους. Και ο πειρασμός αυτός παντρεύεται με ζαχαρούχο γάλα και μετατρέπεται σε ένα λαχταριστό παγωτό ΥΛΙΚΑ 1 κουτί γάλα εβαπορέ (παγωμένο για 3 ώρες στο ψυγείο) 1 κουτί φυτική σαντιγί (παγωμένη για 3 ώρες στο ψυγείο) ½ κουτί ζαχαρούχο γάλα (παγωμένο για …

Διαβάστε Περισσότερα

Φτιάχνοντας τα πιο νόστιμα Oreo Pops, σε 20 λεπτά!

oreo-pop-christmas

Όταν συνδυάζεις τα μπισκότα Oreo με τυρί κρέμα και λευκή σοκολάτα το αποτέλεσμα πάει για σίγουρη επιτυχία! Χρόνος προετοιμασίας: 20′ Χρόνος αναμονής: 3 ώρες Υλικά: 16 oreo cookies κανονικού μεγέθους 100 γραμ. τυρί Philadelphia ή άλλη μάρκα που αρέσει σ’εσάς Σοκολάτα για την επικάλυψη ότι γεύση προτιμάτε (εδώ χρησιμοποίησα λευκή) …

Διαβάστε Περισσότερα

Πεντανόστιμο Παγωτό στη στιγμή!

sokobanana-1200x779_c

Ένα παγωτό που θα φτιάξετε μόλις σε πέντε λεπτά και δεν πετάξετε ξανά ποτέ τις ώριμες μπανάνες. Επιπλέον θα το λατρέψουν τα παιδιά σας. Υλικά 6 μεγάλες ώριμες μπανάνες 3 κ.σ. κακάο 2 κουτ. σουπ. κρέμα γάλακτος 0% Εκτέλεση Κόβετε τις μπανάνες σε μικρά κομμάτια και τις τοποθετείτε σε στρώσεις …

Διαβάστε Περισσότερα

Ετοιμάζεις Βάφτιση ή Πάρτυ; Δες εδώ τη Συνταγή για αυθεντικά λαχταριστά marshmallows!

6971617-colored-marshmallows

Αν θέλετε να ξεχωρίσει το πάρτυ ή η βάφτιση σας, τότε η ιδανική συνταγή για σας είναι τα αυθεντικά marshmallows! Δοκιμάστε τα και θα μας θυμηθείτε. Υλικά 6 κουταλιές του γλυκού ζελατίνη σε σκόνη ½ κούπα νερό 1 & 1/3 κούπες ζάχαρη 1/2 κούπα + 1 φλιτζάνι σιρόπι γλυκόζης 1/4 κούπα …

Διαβάστε Περισσότερα
error: