Αρχική / Μαγειρική (σελίδα 9)

Μαγειρική

Νηστίσιμο κέικ κόλαση!

nistisimo keik akis

Συστατικά Για τη γέμιση 400 γρ. ταχίνι 200 γρ. μέλι 200 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη Για το κέικ 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1,5 κ.σ κονιάκ 1,5 κ.σ. ξύδι 1 πρέζα αλάτι 1 κ.γ. σόδα ξύσμα από 2 πορτοκάλια 100 ml χυμό πορτοκάλι 200 γρ. κουβερτούρα, ψιλοκομμένη 50 ml λάδι 200 ml …

Διαβάστε Περισσότερα

Τσουρέκι το ενάμιση του Άκη!

tsoureki to enamisi

Συστατικά για 2 τσουρέκια 500 γρ. αλεύρι για τσουρέκια 150 γρ. νερό 15 γρ. μαγιά ξερή 1,5 κ. σ. ζάχαρη κρυσταλλική 10 γρ. μαχλέπι ξύσμα πορτοκαλιού 2 βανίλιες 1,5 γρ. μαστίχα 150 γρ.μέλι 100+50 γρ. βούτυρο 2 αυγά 1 πρέζα αλάτι ασπράδι για το άλειμμα Μέθοδος Εκτέλεσης Βάζουμε στο μίξερ …

Διαβάστε Περισσότερα

Συνταγή: Βήμα βήμα το πιο εύκολο τιραμισού!

eukolo tiramisou

Υλικά για 6 άτομα •    24 μπισκότα σαβαγιάρ •    1 φλιτζάνι του τσαγιού δυνατό καφέ φίλτρου •    3 κουταλιές της σούπας λικέρ καφέ •    500 γρ. τυρί κρέμα •    5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη •    2 κρόκοι αυγών και 4 ασπράδια •    λίγη εσάνς πικραμύγδαλου •    λίγο κακάο σκόνη …

Διαβάστε Περισσότερα

Λαχταριστό Μιλφέιγ από πτι μπερ με κρέμα και σοκολάτα

laxtaristo milfeig

  Υλικά 36-40 μπισκότα πτι μπερ 1 ½ κουταλιά της σούπας καφέ στιγμιαίο Για την κρέμα ζαχαροπλαστικής 2 κρόκοi αυγών 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ 300 ml γάλα 1 μπαστουνάκι βανίλιας Για την κρέμα σοκολάτας 300 γρ.σοκολάτα κουβερτούρα, σπασμένη σε κομματάκια 2 κρόκους αυγών …

Διαβάστε Περισσότερα

Εύκολο γλυκό ψυγείου με 5 ευρώ κι έτοιμο σε 5 λεπτά!

kamikazi-1

Υλικα 2 πακέτα πτί μπέρ 1κουτί ζαχαρούχο γάλα Νουνού 1 κιλό γιαούρτι 2 κουταλιές τις σούπας άχνη ζάχαρη 2 φακελάκια έτοιμο γλάσο Γιώτης [μπορείτε να φτιάξετε και δικό σας γλάσο ] Οδηγίες Στρώνουμε σε ταψάκι μεγέθους τούρτας 2 σειρές μπισκότα χωρίς να τα βρέξουμε σκέτα. Σε μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι …

Διαβάστε Περισσότερα

5 Συνταγές για Πεντανόστιμα Κέικ, έτοιμα σε 2 λεπτά!! (VIDEO)

thehomeissue_cake

1.Funfetti Cake Πρόκειται για ένα πεντανόστιμο κέικ βανίλιας με πολύχρωμη τρούφα. ΥΛΙΚΑ 2 κ.σ. βούτυρο 1 μεγάλο αυγό 2 κ.σ. γάλα 1 κ.σ. βανίλια 1/4 φλ. ζάχαρη 6 κ.σ. αλεύρι ανακατεμένο με λίγη baking powder και πολύ λίγο αλάτι. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάλτε αρχικά το βούτυρο σε ένα φλιτζάνι και τοποθετήστε το …

Διαβάστε Περισσότερα

Συνταγή: Eύκολες νηστίσιμες καριόκες!

kariokes-nistisimes

  Τι υλικά θα χρειαστείς για τις νηστίσιμες καριόκες     1 1/2 κούπα νερό 500 γρ ζάχαρη 200 γρ βανίλια (υποβρύχιο) 3 κουταλιές σούπας κακάο 1 κουταλιά σούπας κανέλα 380 γρ τριμμένη φρυγανιά 250 γρ καρύδια χοντροκομμένα 50 γρ φρούτα γλασέ (κόντιτα) προαιρετικά   Τι υλικά θα χρειαστείς για την …

Διαβάστε Περισσότερα

Συνταγή για νηστίσιμο κέικ σοκολάτας χωρίς αυγά και γάλα!

keik-sokolatas-nistisimo

Υλικά που θα χρειαστείς για το Νηστίσιμο κέικ   3 κουταλιές της σούπας κακάο 2 κούπες αλεύρι 1 κούπα ζάχαρη 2 κουταλάκι σόδα 1 πρέζα αλάτι 2 βανίλιες 5 κουταλιές της σούπας λάδι 1 κουταλιά της σούπας ξύδι άσπρο 1 κούπα νερό Για την επικάλυψη σοκολάτας: 1 σοκολάτα μαύρη   Εκτέλεση   Κοσκίνησε …

Διαβάστε Περισσότερα

Φτιάξτε μαζί με τα παιδιά την «ΚΥΡΑ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ»

kura sarakosti

Η κυρά-Σαρακοστή, στις περισσότερες περιοχές, ήταν μια χάρτινη ζωγραφιά, που απεικόνιζε μια γυναίκα, που έμοιαζε με καλόγρια, με 7 πόδια, σταυρωμένα χέρια γιατί προσεύχεται, ένα σταυρό γιατί πήγαινε στην εκκλησία και χωρίς στόμα γιατί νηστεύει. Στο τέλος κάθε εβδομάδας, αρχής γενομένης από το Σάββατο μετά την Καθαρά Δευτέρα, της έκοβαν …

Διαβάστε Περισσότερα

2 υπέροχες συνταγές για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας: Λαγάνα και Ταραμοσαλάτα

ΛΑΓΑΝΑ ΤΑΡΑΜ

Για άλειμμα 2 κ.σ. νερό σε θερμοκρασία δωματίου 1 κ.γ. ζάχαρη σουσάμι Μέθοδος Εκτέλεσης Σε ένα μπολ, βάζουμε το νερό, τη μαγιά και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε με ένα σύρμα. Αφήνουμε στην άκρη για 15-20 λεπτά μέχρι να ενεργοποιηθεί η μαγιά. Μόλις περάσουν τα 15 λεπτά, ρίχνουμε μέσα το αλεύρι, το αλάτι …

Διαβάστε Περισσότερα
error: